主要用途：
漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）；
疏松剂（如面包、饼干等）防腐杀菌剂（如果汁、罐头等）；
保鲜剂（如金针芽、海鲜、果蔬等）；
包 装：外用聚丙烯编织袋，内衬聚氯乙烯塑料袋。
净 重：25、50千克/袋。
以上资料由潍坊瑞德胜化工有限公司友情提供，我公司常年生产焦亚硫酸钠及系列产品，食品级焦亚硫酸钠，欢迎各界朋友莅临参观指导。
焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。当作为漂白剂使用时，只限于熏蒸，不能用于浸泡等直接接触物体方式进行漂白。焦亚硫酸钠可引起人体伤害，严重的会造成急性中毒，甚至导致死亡。 在日常生活中，购买者可从食品的色泽、气味等方面来作简单的判断。如买荸荠，可看其表皮颜色是否过于鲜艳，如鲜艳的话可再闻其是否有刺激性气味(是果实的话可削去表皮闻)，如有刺激性气味，则一般可能经过药剂浸泡。
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焦亚硫酸钠对食品有什么作用？
焦亚硫酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂，渔民捕捞后，常有渔船或渔运船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。在水产中焦亚硫酸钠被分解成二氧化硫，二氧化硫遇水生成亚硫酸，亚硫酸具有还原性，以其能有效地控制水产褐变，阻断微生物生理氧化过程，抑制繁殖，抑制食品氧化酶活性和发色基团，含铬废水处理焦亚硫酸钠，而显示其漂白、脱色、防腐作用。其残留物质为二氧化硫（SO2），焦亚硫酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果，果蔬、果汁饮料，蜜饯、葡萄酒等，焦亚硫酸钠，使用范围不包括水产品，因此理论上讲，水产品中不能使用焦亚硫酸钠，但实际上 渔船在使用该物质。但该物质是联合国推荐的海捞虾保鲜剂，污水处理焦亚硫酸钠，也是美国、日本和台湾省等国家和地区推荐的海虾保鲜剂。我省地方标准“海捕虾质量要求”也提到了焦亚硫酸钠使用限量问题，因此禁止使用既不必要，也不可行。关键是防止超量使用，危害健康。使用方法参见“海捕虾保鲜操作技术要求”。焦亚硫酸钠超量使用是普遍存在的问题，其使用多在生产环节（渔船和渔运船），而不是加工厂和市场环节，其残留物质二氧化硫的残留限量为100mg/k。
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